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  • 黄瓜把儿 减肥最有效

    黄瓜是家庭餐桌上的“常客”，但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多的苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。 　　除了黄瓜把儿外，黄瓜还有什么营养呢？《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/09474176872.html

  • 买野生菌要讲究门道

    如今到了野生菌大量上市的季节，味道鲜美富有营养的野生菌成了不少百姓“惦念”的美味，也成为百姓过节餐桌上的一道佳肴。 　　中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良提醒消费者，在购买食用菌时，应仔细观察其外形、色泽，必要时可以闻闻气味，观察的重点是看产品是否有霉变，颜色是否正常，是否有大量的食用菌破碎。还要看包装底部是否有泥沙、杂草、死的昆虫，闻闻是否有特别的气味。 ...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11552285501.html

  • 台湾版周一不吃肉 921开跑

    二氧化碳占全球总排放量的十八％，比过去被误解的元凶—所有石化业、汽车、摩托车等加起来还高。 餐厅提供无肉菜单 周一无肉日平台，目标将推动民众周一餐桌无肉，餐馆周一提供三分之一无肉菜单供消费者点...

    佚名

    |素食|环保|拯救地球|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/22171590607.html

  • 教你巧吃“素食”预防胃癌

    入。有的人餐桌上总也离不开各种肉食，吃起肉来大快朵颐，对素菜却不感兴趣，或者只夹几筷子，点到为止。其实，高脂肪饮食不仅是高血压、高血脂、糖尿病的危险因素，也容易导致胃癌的发生。 　　北京中医院消化...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11213694137.html

  • ８种常见果蔬最有营养吃法

    　有时，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。英国《每日邮报》近期刊登专家文章，分析了8种果蔬的科学吃法……　　1.胡萝卜整个烤英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。 　　2.豆类可吃速冻的豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11534894977.html

  • 怎样用五谷养出健康五脏

    资料图片 小米养脾 大米养肺 小麦养心 大豆养肾 高粱养肝 《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，河南中医学院一附院内分泌科副主任医师冯志海说，中医有五谷养五脏的说法，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。 小米养脾小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11485395281.html

  • 有关素食的饮食观点

    　　春节过后，人们大鱼大肉集中享受过后，都想吃点清粥小菜之类的清淡食物去去胃里的油腻，所以，很多人在这段时间更愿意吃素食来调剂餐桌。　　其实，素食正在全世界范围内流行开来...，因此餐桌上应该经常变化菜色。　　多选择新鲜、未精制的食物　　吃素最好能选择新鲜豆类和五谷杂粮，取代单调的速食品素鸡、素鸭的习惯。　　少油、少盐、少糖　　减少油炸，尽量以清蒸、水煮、凉拌或生菜色拉方式...

    佚名

    |长寿|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/06/0928164575.html

  • 真际禅林放生环保行活动纪实

    主法放生 放生结束后，回到办公楼前，林场的工作人员已经为我们摆好了餐桌和座椅，在林荫下听着树上的鸟呜，伴着穿梭在我们脚边的小猫小狗，念供之后，大家... 明憨法师带领大家行禅 又回到了餐桌前，进行以环保为主题的普茶。首先，由张忠民教授介绍了10年前第一次到林场放生的情景，以及10年来林场的发展变化，和“绿色之音”如何通过媒体...

    明舫

    |真际禅林|放生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2006/09/1335295711.html

  • 割断欲望之绳

    了草原；因为一根绳子，大象失去了自由；因为一根绳子，骏马失去了驰骋。　　 你看，曾经与鹰同一基因的鸡，现在怎样在鸡埘边打转?你看，曾经邀游江海的鱼，现在怎么上了钓钩而摆上人家的餐桌?你看，曾经蹦蹦跳跳...摆上人家的餐桌? 你看，曾经蹦蹦跳跳的少年，现在是怎样的满脸愁云惨淡? 你看，当年日记本上红笔书写的豪言壮语，现在又怎样成了黑色的点点符号? 　 大象在木桩旁团团转，水牛在树底下转团团； 我们在...

    佚名

    |哲理故事|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/17321216466.html

  • 吃白菜养颜又护肤

    大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 中国、日本妇女因常吃白菜乳腺癌发生率较低白菜原产于我国，又称包菜、黄芽菜，古称...适合食用。每次100克。 未腌透的白菜万万吃不得白菜作为餐桌主菜，吃法很多，猪肉、粉条、豆腐炖白菜，白菜粉丝炖肉圆，扒白菜，熘白菜，炒白菜，醋熘猪肝白菜片，白菜肉糜饺子，白菜丝沙拉……皆...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/13353273368.html
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